乙酸钙
- 基本信息
- 英文名称：CALCIUM ACETATE
- 成分别名：乙酸钙盐，单水醋酸钙，醋酸钙，
- 是否活性：否
- 功效与描述
- 功效作用：防腐剂
- 使用目的：防腐剂、pH调节剂、气味抑制剂、黏度控制
- 成分描述：对人体无毒害作用，不属于限用物质，不作限制性规定，可用于食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也可用作乙酸盐的合成。可做增香剂使用，以掩盖产品的不良气味，同时具有螯合、调节PH的功效，可改善产品的感官品质。
成分安全风险
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