枯草菌脂肽钠

基本信息
英文名称:SODIUM SURFACTIN
是否活性:
功效与描述
使用目的:表面活性剂、凝胶剂、抗菌剂
成分描述:枯草菌脂肽钠有选择性的抗菌性,如对黑色弗状菌的IC50为(50±24)μg/mL,但对大肠杆菌则无作用。枯草菌脂肽钠有表面活性,其水溶液在pH为2~7之间,表面张力在27~30mN/m,即使是在高氯化钠盐浓度(200g/L)时,还能维持原有的表面张力,是一优良乳化剂和发泡稳泡剂;枯草菌脂肽钠可用作防腐剂,与其他抗菌剂配合使用效果更好。
成分安全风险
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