产碱杆菌多糖

基本信息
英文名称:ALCALIGENES POLYSACCHARIDES
成分别名:产碱杆菌多糖类
是否活性:
功效与描述
功效作用:保湿、活性成分
使用目的:保湿剂、乳化稳定剂
成分描述:产碱杆菌多糖( Alcaligenes polysaccharides)是一种胞外杂多糖,由产碱杆菌或产碱菌生成。产碱杆菌有多种变种,有的所产多糖由葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、岩藻糖单糖等组成,有的所产多糖由葡萄糖、鼠李糖、甘露糖、葡萄糖醛酸单糖等组成。在恒温(20°C)恒湿33%箱中进行称重法吸湿测定,12h后较空白增加吸湿15.1%。产碱杆菌多糖具有良好的流变性,几乎具备黄原胶的一切优点,热稳定性优于黄原胶;产碱杆菌多糖的水溶液的黏度随剪切速率的增大而降低,当速度降低时黏度又回升,呈现典型的非牛顿假塑流体特征,0.8%产碱杆菌多糖的水溶液在转速在1r/s时,黏度为1000cP(1cP=0.001Pa·s);钠钾离子对水溶液的黏度有促进作用,而钙镁离子则相反;产碱杆菌多糖可用作保湿剂、增稠剂、助乳化剂和悬浮剂。参考资料【化妆品天然成分原料手册】
成分安全风险
0