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硝酸钾
- 基本信息
- 英文名称：POTASSIUM NITRATE
- 成分别名：硝石；钾硝石；土硝
- 是否活性：否
- 功效与描述
- 使用目的：抗菌剂、口腔护理
- 成分描述：ADI规定硝酸钾使用范围为0-3.7（以硝酸根含量计算），但不适合3月以下的儿童使用；FAO/WHO则对硝酸钾不作特殊规定。6个月以内的幼儿对硝酸盐特别敏感，不适合用于幼儿食品。硝酸钾可作发色剂、抗微生物剂、防腐剂和护色剂使用。在空气中不易潮解，是强氧化剂。对皮肤和眼睛有强烈的刺激性，甚至造成灼伤，反复接触可引起皮肤干燥、破裂和皮疹等。
成分安全风险
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